Square One Cineplex
Full job description
Work location:
Square One The Rec Room
City:
Mississauga
What you will do:
Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team that’s expanding from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and have peaked your interest – let’s tell you a bit about this revolutionary new concept called The Rec Room.
The concept features a wide range of entertainment options: a large attractions area featuring state of the art simulation games, redemption gaming for prizes, and a variety of recreational games including luxury bowling, billiards, shuffleboard and ping pong. There is an auditorium-style venue offering live entertainment – musical acts, bands and comedians – and also features a theatre-sized, high definition screen for catching the game or watching a wide range of other entertainment programming. The Rec Room offers an upscale casual dining environment, featuring an open kitchen and a contemporary menu offering everyone’s favourites, as well as an “eatertainment-style” concept in the games area. A large centre bar area with adjacent stage includes impressive digital displays and serves as the gathering spot for watching the big game or other major events. The Rec Room integrates a cutting-edge interactive technology platform that enhances all aspects of the entertainment experience.
Cineplex Entertainment, headquartered in Toronto, Ontario, is currently recruiting for the position of Bartender – The Rec Room Square One, reporting to the General Manager. This position will be based at our Square One location at 100 City Centre Drive in Mississauga.
The Bartender prepares alcoholic drinks for patrons of restaurants, bars, cocktail lounges, and other places where drinks are served. The Bartender’s main job is to know the standard drink recipes and be able to mix them quickly and accurately. Guests may have their own preferences or recipes for the bartender to follow. Bartenders also check the identification of guests to ensure that they meet the minimum drinking age. Bartenders take drink orders, serve drinks, and collect money for drinks. Bartenders fill drink orders placed by waitresses for guests to be served. The Bartender arranges bottles and barware, washes glasses, and cleans the bar. The Bartender also removes empty bottles and trash and replaces empty beer kegs. Bartenders stock the bar by bringing liquor bottles, mixed drink ingredients, and other bar supplies from the storeroom to the bar. The Bartender keeps track of wines, beers, liquors, and other supplies, and ordering bar supplies.
Job Duties
- Mix ingredients to prepare cocktails and other drinks.
- Wash glassware and utensils after each use.
- Pour wine and beer.
- Collect payment and operate POS.
- Serve food to guests seated at the bar.
- Check identification of guests to make sure they meet age requirements for purchase of alcohol.
- Determine when a customer has had too much alcohol, stop serving and ensure a safe ride home is arranged.
- Clean up after guests and clean work area.
- Order and maintain liquor and bar supplies.
- Arrange bottles and glasses to make attractive displays.
- Serve guests in a friendly and helpful manner.
- Handle and move objects, such as glasses and bottles, using hands and arms.
- Monitor and maintain an inventory of supplies.
- Mix ingredients according to drink recipes.
- Perform physical activities such as lifting and stooping.
- Refusing service, arranging a taxi or even calling the police if necessary.
- Arrange bottles and glasses to make attractive display.
- Clean, Slice and pit fruit for garnishing drinks.
- Other duties as required.
Qualifications:
- High-School Diploma, G.E.D. or equivalent.
- Completed Bartending classes preferred.
- Minimum 1-2 years Bartending.
- Current provincial Smart Serve Certification considered an asset.
- Knowledge of drink recipes.
- Ability to handle large crowds.
- Demonstrated time management and organizational skills.
- Must be able to work a flexible schedule including days, nights, weekends and holidays.
- Excellent communication, interpersonal and presentation skills.
- Experience in all aspects of customer service and people management.
Work Conditions:
- Will be exposed to extreme temperatures.
- Ability to work evenings and weekends.
- Ability to lift 50lb required.
- Manual dexterity required to use desktop computer and peripherals.
- Overtime as required.
- High stress, fast paced environment.
Inclusion & Diversity
Cineplex is an equal opportunity employer with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable.
Life at Cineplex:
Cineplex is synonymous with entertainment. Known as Canada’s largest and most innovative film exhibitor, we’re so much more than movies – operating The Rec Room, Canada’s favourite destination for ‘Eats & Entertainment’ and Playdium, specially designed for teens and families.
At Cineplex, change and disruption are nothing new. Infusing innovation into everything we do has fueled our evolution as a fully-integrated, diversified and growing organization with exciting career opportunities in our locations and corporate functions. Grow with us and explore roles in operations, food services, hospitality, digital commerce (CineplexStore.com), digital (Cineplex Digital Media) and cinema media (Cineplex Media), consumer loyalty (SCENE), finance, human resources, technology, amusement solutions (Player One Amusement Group), and more.
Proudly recognized as having one of the country’s Most Admired Corporate Cultures, we rally behind our values of Teamwork, Innovation and Excellence.
We are creative, curious and love thinking big. The next evolution of Cineplex starts here, with you.
Learn more about our businesses through the links below.
Cineplex
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Cineplex Digital Media
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Cineplex Media
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Cineplex Store
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Player One Amusement Group
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Playdium
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The Rec Room
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SCENE
Interested applicants, please apply today.
While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted. As part of Cineplex Entertainment’s standard recruitment process, suitable candidate(s) will be required to undergo pre-employment screening as a condition of employment or promotion.
No Agency Calls Please
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Nourrissez-vous une passion pour de nouveaux projets d’affaires passionnants à l’échelle du pays? Aimeriez-vous faire partie d’une équipe mise sur pied pour stimuler l’expansion d’un concept d’est en ouest? Voulez-vous jouer un rôle crucial dans le changement du visage du divertissement au Canada? Maintenant que nous avons retenu votre attention et votre intérêt, laissez-nous vous expliquer ce concept révolutionnaire appelé The Rec Room.
Le concept mettra en valeur de nombreuses options de divertissement : une grande aire d’attractions à la fine pointe qui donnera accès à des jeux de simulation, des jeux à récompenses et une gamme de jeux récréatifs pouvant inclure des activités de luxe comme des jeux de quilles, du billard, des jeux de palets et du tennis de table. Il y aura une salle de style auditorium où se dérouleront des spectacles en direct, que ce soit des concerts, des groupes musicaux ou des comédiens, ainsi qu’un écran haute définition de la taille d’une salle de cinéma qui permettra aux gens de regarder une partie ou d’autres types de programmes de divertissement très variés. Le Rec Room offrira également une aire de restauration décontractée avec une cuisine ouverte et un menu contemporain constitué de mets qui plairont à tous et un concept nourriture-divertissement dans l’aire des jeux. Il y aura un grand bar central près de la scène qui sera doté d’écrans numériques impressionnants et servira de lieu de rassemblement pour regarder un match important ou d’autres événements majeurs. Le Rec Room intégrera une plateforme de technologie de pointe qui améliorera tous les aspects de l’expérience de divertissement.
Cineplex Divertissement, dont le siège est situé à Toronto, en Ontario, accepte actuellement les candidatures pour pourvoir le poste de barman – The Rec Room Square One, relevant du directeur général. Ce poste sera situé à notre Square One location at 100 City Centre Drive in Mississauga.
Le barman préparera des boissons alcoolisées pour les clients des restaurants, des bars, des espaces de cocktail et des autres emplacements où ces boissons sont servies. Son principal travail sera de connaître les recettes standard des boissons et d’être en mesure de préparer les cocktails rapidement et avec précision. Les invités peuvent avoir leurs propres préférences ou recettes que le barman devra suivre. Le barman devra également vérifier les cartes d’identité des invités pour s’assurer qu’ils ont atteint l’âge minimum pour consommer de l’alcool. Le barman prendra les commandes de boissons, servira les boissons et ramassera l’argent pour les boissons. Il exécutera les commandes de boissons passées par les serveurs pour les clients. Il disposera les bouteilles et les accessoires de bar, lavera les verres et nettoiera le bar. Il enlèvera également les bouteilles vides et les ordures et remplacera les fûts de bière vides. Le barman assurera l’approvisionnement du bar en apportant les bouteilles d’alcool, les ingrédients pour les cocktails et les autres fournitures de bar de la réserve jusqu’au bar. Il assurera le suivi et la commande des stocks de vins, de bières, de liqueurs et d’autres fournitures de bar.
Principales responsabilités :
- mélanger les ingrédients pour la préparation de cocktails et d’autres boissons;
- laver les verres et les ustensiles après chaque utilisation;
- verser le vin et la bière;
- encaisser les paiements et utiliser le PDV;
- servir les aliments aux invités assis au bar;
- vérifier les cartes d’identité des invités pour s’assurer qu’ils ont atteint l’âge minimum pour acheter de l’alcool;
- reconnaître lorsqu’un client a bu trop d’alcool, arrêter de le servir et s’assurer qu’il rentre chez lui de façon sécuritaire;
- effectuer le nettoyage après que les clients ont quitté les lieux et assurer un espace de travail propre;
- commander et maintenir l’approvisionnement des alcools et du bar;
- réorganiser les bouteilles et les verres pour créer des étalages attrayants;
- servir les clients de manière amicale et serviable;
- manipuler et déplacer des objets, tels que des verres et des bouteilles, en utilisant ses mains et ses bras;
- faire le suivi et maintenir les niveaux de stocks des fournitures;
- mélanger les ingrédients en suivant les recettes des boissons;
- effectuer des tâches physiques telles que soulever et s’accroupir;
- refuser de servir, réserver un taxi ou même d’appeler la police si nécessaire;
- placer les bouteilles et les verres de manière à créer un étalage attrayant;
- nettoyer, trancher et enlever les noyaux des fruits pour garnir les boissons;
- effectuer d’autres tâches au besoin.
Qualifications :
- diplôme d’études secondaires ou du programme d’équivalences secondaires
- réussite des cours de barman souhaitable;
- au moins 1 à 2 ans d’expérience en tant que barman;
- certification provinciale Smart Serve valide, un atout;
- connaissance des recettes de boissons;
- capacité à gérer de grands groupes;
- compétences avérées en organisation et en gestion du temps;
- capacité à travailler selon un horaire variable qui comprend les jours, les nuits, les fins de semaine et les jours fériés;
- excellentes compétences communicationnelles, interpersonnelles et en présentation;
- expérience avec tous les aspects du service à la clientèle et de la gestion du personnel.
Conditions de travail :
- exposition à des températures extrêmes;
- capacité à travailler les soirs et les fins de semaine;
- capacité à soulever des charges jusqu’à 50 livres;
- dextérité manuelle requise pour utiliser les ordinateurs de bureau et les périphériques;
- disponibilité à faire des heures supplémentaires, au besoin;
- capacité à travailler dans un environnement stressant et dynamique.
Inclusion et diversité
Cineplex est un employeur offrant l’égalité des chances à tous et s’engage à embaucher et à conserver une main-d’œuvre diversifiée. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous les horizons intersectionnels. La somme de nos différences individuelles, de nos expériences, de nos connaissances, de nos innovations, de notre expression personnelle, de nos capacités uniques et de nos talents représente une part importante de notre culture. En valorisant une main-d’œuvre diversifiée, nous appliquons des pratiques d’embauche qui sont justes et équitables.
La vie chez Cineplex :
Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinéma au Canada, et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room, la destination préférée des Canadiens pour « les délices et le divertissement », et les emplacements Playdium conçus spécialement pour les adolescents et les familles.
Chez Cineplex, le changement et les perturbations ne sont rien de nouveau. L’innovation dans tout ce que nous faisons a alimenté notre évolution en tant qu’organisation totalement intégrée, diversifiée et en pleine croissance, avec des perspectives de carrière passionnantes dans nos emplacements et nos services d’entreprise. Évoluez avec nous et découvrez des postes dans les domaines de l’exploitation des cinémas, de la restauration, de l’hospitalité, du commerce numérique (CineplexStore.com), des médias numériques (Cineplex Média numérique) et cinématographiques (Cineplex Média), de la fidélisation des consommateurs (programme SCÈNE), des finances, des ressources humaines, de la technologie, des solutions de divertissement (Groupe de divertissement Player One), et bien plus encore.
Fière d’être reconnue comme possédant l’une des cultures d’entreprise les plus admirées au Canada, Cineplex adhère à ses valeurs de travail d’équipe, d’innovation et d’excellence.
Nous sommes créatifs, curieux et aimons voir grand. La prochaine évolution de Cineplex commence ici, avec vous. Pour en savoir plus sur nos entreprises, cliquez sur les liens ci-dessous.
Cineplex
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Cineplex Média numérique
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Cineplex Média
|
Boutique Cineplex
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Groupe de divertissement Player One
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Playdium
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The Rec Room
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SCÈNE
Remarque : ce poste est ouvert aux hommes et aux femmes. Le masculin est utilisé dans le but d’alléger le texte seulement.
Les personnes intéressées peuvent postuler dès aujourd’hui.
Nous vous remercions de votre intérêt. Veuillez cependant noter que seuls les candidates et les candidats retenus pour une entrevue seront contactés. Les personnes susceptibles de convenir au poste devront faire l’objet d’une sélection préalable, condition à l’embauche ou à la promotion, tel qu’il est prescrit par les normes de recrutement de Cineplex Divertissement.
Agences s’abstenir
Inclusion & Diversity
Cineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable.
Accessibility
We are committed to improving access and opportunities for all individuals, including those with disabilities by identifying and removing barriers that may prevent, inhibit, or restrict their access to employment oporunities. If you require accommodation at any stage of our hiring process (application, interviews, assessments, and placement), please contact us at 416-323-6600 or via email at
jobs@cineplex.com
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While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.
To apply for this job, please visit the employer's website: ca.indeed.com
Note: You are being redirected to an external site. Please verify the authenticity of the job posting.