Aide-cuisinier

Job Description

<h3>Job Description</h3><p>Job Description<p>Description du poste<br><br><p>Nous sommes à la recherche d&#39;un(e) aide-cuisinier(ère) enthousiaste et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique à Sherbrooke, au Canada. En tant que membre essentiel de notre équipe de cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant nos chefs et en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.</p><ul><li>Assister les cuisiniers et les chefs dans les tâches de préparation des aliments</li><li>Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d&#39;hygiène.</li><li>Utiliser, nettoyer et entretenir correctement le matériel et les ustensiles de cuisine.</li><li>Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service de restauration dans les délais impartis.</li><li>Réceptionner et stocker les livraisons de nourriture avec précision.</li><li>Effectuer des tâches culinaires de base selon les instructions du personnel de cuisine principal.</li><li>Contribuer à une atmosphère de travail positive et axée sur le travail d&#39;équipe.</li><li>S&#39;adapter aux changements de priorités et gérer efficacement des tâches multiples</li><li>contribuer à l&#39;efficacité et à la propreté générales de la cuisine</li><li>participer à la gestion de l&#39;inventaire et à la rotation des stocks</li></ul>Qualifications<br><br><ul><li>1 à 2 ans d&#39;expérience dans une fonction similaire, de préférence dans une cuisine commerciale</li><li>Connaissance de la sécurité alimentaire et des pratiques d&#39;hygiène</li><li>Compétences culinaires de base et compréhension des opérations de cuisine</li><li>Grand souci du détail et capacité à suivre des instructions avec précision</li><li>Fort esprit d&#39;équipe et approche collaborative</li><li>Flexibilité pour travailler dans un environnement en évolution rapide</li><li>capacité à travailler à la fois de manière indépendante et en équipe</li><li>Volonté d&#39;apprendre et de s&#39;adapter à de nouveaux processus et procédures</li><li>endurance physique permettant de rester debout pendant de longues périodes et de soulever des objets lourds</li><li>Compétences mathématiques de base pour mesurer les ingrédients</li><li>Excellentes compétences en matière de gestion du temps et d&#39;organisation</li><li>Attitude positive et esprit orienté vers le client.</li></ul><br><br></p></p>